Comer y beber Ciudad italiana busca jurado. ¿La misión? Comer tiramisú. Solo hay un detalle. Treviso busca jueces para su campeonato de tiramisú. Pero hay una pequeña condición. Leer mas4 de Septiembre del 2025
Comer y beber La pizzería italiana “Eat, Pray, Love” abrirá en SP El establecimiento existe desde 1870 y llegó a Brasil gracias al restaurador Frédéric Renaut. Leer mas19 de marzo 2025
Italia en Brasil Vino in Piazza celebra el vino, la cultura y la gastronomía en Antônio Prado El 22 de marzo se celebra el Vino in Piazza, con bodegas, gastronomía y atracciones culturales para celebrar la inmigración italiana. Leer mas16 de marzo 2025
Italia en Brasil Se lanza el Encuentro de Tradiciones Italianas en Farroupilha Farroupilha lanza eventos que reviven la tradición italiana y promueven la cultura, la gastronomía y el entretenimiento en la Serra Gaúcha. Leer mas14 de marzo 2025
Diario Spoleto apuesta por pizzas personalizables para atraer a los amantes de la cocina italiana Spoleto lanza pizzas personalizables con masa artesanal y variedad de ingredientes. Nuevas apuestas por la calidad y la autenticidad. Leer mas3 de marzo 2025
Gastronomía El Día Mundial del Pistacho celebra el «oro verde» de la gastronomía italiana La fruta llegó al país hace unos 2 mil años. Leer mas25 Febrero 2025
Gastronomía El Festival Italiano en Goiânia comienza esta semana El Festival promete reunir lo mejor de la cocina italiana en su circuito gastronómico. Leer mas25 Febrero 2025
Gastronomía El aceite de oliva virgen extra es considerado un «bien social» por los italianos El producto está en el carrito de compra del 96% de los consumidores. Leer mas12 Febrero 2025
Comer y beber Científicos italianos crean un método para cocinar el 'huevo perfecto' Los investigadores han desarrollado un método para cocinar huevos para garantizar que la yema y la clara tengan consistencias similares. Leer mas10 Febrero 2025
Comer y beber Salt Bae abre tres nuevos restaurantes en Italia: mira dónde El chef turco Salt Bae ha anunciado la apertura de tres nuevos restaurantes en Italia en 2025 Leer mas5 Febrero 2025
Comer y beber Los 10 quesos más queridos del mundo: el 1º y el 3º son italianos Encuesta online revela cuáles son los quesos favoritos de los jóvenes. La mozzarella encabeza el ranking, seguida por el cheddar y el parmigiano reggiano. Leer mas31 enero 2025
Gastronomía Los turistas gastan mil millones de euros al año en helados en Italia Ha aumentado el interés por los viajes y las experiencias relacionadas con el helado. Leer mas22 enero 2025
Estilo de vida Como Brasil x Argentina: ¿Por qué Italia y Francia mantienen una rivalidad histórica? ¿Sabías? Italia y Francia tienen una rivalidad histórica que va más allá del fútbol e involucra cultura, gastronomía y enfrentamientos épicos. Leer mas26 diciembre 2024
Gastronomía La producción de vino en 2024 podría alcanzar el volumen más bajo desde 1961 La organización culpó al cambio climático por la repentina caída. Leer mas3 diciembre 2024
Gastronomía Estatua realista de chocolate en honor al chef Massimo Bottura Una estatua de chocolate realista rinde homenaje al chef. Leer mas1 de Noviembre del 2024
Gastronomía Italia gana tres medallas en el Mundial de Confitería El equipo italiano subió al podio en tres categorías diferentes. Leer mas31 octubre 2024
Gastronomía El consumo de pasta en el mundo supera los 16 millones de toneladas Italia produce el 25% del trigo utilizado en la pasta. Leer mas27 octubre 2024
Gastronomía Mira las recetas italianas más queridas por los extranjeros. Lista publicada con motivo del 'Día Mundial de la Pasta' Leer mas21 octubre 2024
Gastronomía Chef italiano se vuelve sensación en Brasil con recetas en las redes sociales Antonio Maiolica enseña platos italianos al público brasileño. Leer mas19 octubre 2024
Gastronomía El brasileño viaja a Italia en busca del título de la Copa Tiramisú El gerente comercial representará a Brasil en la competencia de Treviso. Leer mas11 octubre 2024
Gastronomía Ranking italiano elige al pizzaiolo brasileño como el mejor del mundo Matheus Ramos es el fundador del 'QT Pizza Bar', en São Paulo. Leer mas11 de Septiembre del 2024
Gastronomía El lanzamiento de la carbonara en conserva 'asusta' a los italianos "Así se destruye la cultura italiana", afirmó el chef. Leer mas7 de Septiembre del 2024
Gastronomía Las exportaciones de queso italiano crecen un 11% en el primer semestre Unas ventas de 844 millones de euros mantienen a Italia en el podio europeo. Leer mas3 de Septiembre del 2024
Gastronomía Libro que cuestiona símbolos de la cocina italiana llega a Brasil Profesor afirma que la carbonara y el parmesano tienen orígenes americanos Leer mas14 de Agosto de 2024
Gastronomía Se lanza vino enlatado en Italia Perledellago quiere conquistar a los jóvenes. Leer mas2 de Agosto de 2024
Diario Río celebra la cultura italiana con danza, gastronomía y música La iniciativa tendrá lugar el 2 de agosto. Leer mas31 julio 2024
Gastronomía 'Pizzarium', en Roma, tiene la mejor pizza por porciones de Italia El local está regentado por Gabriele Bonci, el 'Miguel Ángel de la pizza' Leer mas4 julio 2024
Gastronomía La generación Z en Italia come pasta en cualquier momento, según una encuesta Los 'espaguetis de medianoche' son una tradición después de espectáculos o fiestas. Leer mas21 junio 2024
Gastronomía La cocina italiana vuelve a ser la mejor del mundo para TasteAtlas Referente en gastronomía, TasteAtlas comparte sus rankings basados en la experiencia del consumidor. Leer mas21 junio 2024
Gastronomía Illy lleva el café a la alta cocina en los 50 mejores restaurantes del mundo Ranking destaca los 50 mejores restaurantes del mundo. Leer mas7 junio 2024
Gastronomía Italia y Brasil, protagonistas destacados de los premios 'Campeones del Cambio' Los ganadores crearon proyectos que impactaron a las comunidades locales. Leer mas30 abril 2024
Gastronomía El cambio climático amenaza al 90% de las regiones vinícolas de Italia Un estudio ve riesgos para el 70% de las zonas productoras del mundo. Leer mas2 abril 2024