Os Dolci italiani fanno parte della fama gastronomica del paese. Scopri le ricette famose per festeggiare il Giornata del cioccolato, celebrato il 7 luglio.
È stata scelta questa data per celebrare il tanto amato cioccolato perché era intorno al 7 luglio che arrivava al continente europeo, nel XV secolo. Da allora è stato utilizzato in modi diversi nella cucina dei paesi della regione.
I dolci italiani più apprezzati
Il dolce italiano più famoso, tiramisù, ha diverse interpretazioni, ma il cioccolato è sempre tra gli ingredienti principali della sua ricetta. Inoltre, questo dolce ha caffè, formaggio e mascarpone.
Un altro dolce molto popolare nel paese è il gelato fatto all'italiana, gelato. La ricetta prevede ingredienti semplici, che formano una base liquida, composta da acqua, latte, zucchero e il sapore desiderato. E se il gusto è il cioccolato, le opzioni sono molto varie.
Dolce delizia a forma di salame
Un dolce italiano molto apprezzato nelle regioni dell' Emilia-Romagna e Piemonte È salame di cioccolato. Questo dolce è fatto di cioccolato con pezzetti di biscotto e, come suggerisce il nome, ha la forma di un salame. La ricetta include ingredienti come burro, uova, nozes, mandorle e Nocciole.
Il salame di cioccolato ha dato origine ad un altro dolce, chiamato Paglia italiana. È una rivisitazione dell'originale, con la differenza di presa latte condensato nella tua ricetta
Cugino del sogno, pieno di cioccolato
O bomboloni È un dolce cugino italiano del sogno brasiliano. Il suo impasto è molto simile, compreso un altro dolce, che potrebbe essere il suo cugino nordamericano, il ciambelle, ma senza il piccolo foro al centro. I bomboloni solitamente vengono riempiti crema pasticciera, ma è delizioso con cioccolato ou crema di nocciole.
Infine, un altro famoso dolce italiano che si può preparare con il cioccolato è cannolo (cannoli, plurale). Questo dolce è una pasta fritta a forma di tubo, che può essere riempita con un crema a base di cioccolato e molti altri gusti, come vaniglia, frutta candita, limone, vino e qualunque altra cosa ti suggerisca la tua immaginazione.
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