義大利餐廳為顧客提供炸空氣

義大利人把「儲存吃風」的提議發揮到了極致

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廚師 Nicola Dinato Feva 餐廳 在義大利小鎮卡斯泰爾弗蘭科·威尼托，發明了一種名為 炒飯 或者乾脆就是炸空氣。

這種鬆脆的零食實際上是用木薯澱粉製成的，先烘烤，然後油炸，使其內部充滿空氣，給人一種油炸空氣的感覺。

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木薯粉烘烤油炸後，會注入臭氧10分鐘，讓食物散發出獨特的香味。經過特殊處理後，酥脆的薯條上會鋪上一層棉花糖，迪納託說，這是為了把顧客帶到雲端。

目前尚不清楚這家餐廳是否對這種炸空氣收費。據一些消息來源稱，價格約為110巴西雷亞爾，而迪納托則表示，這種美食免費提供給顧客。

在巴西，巴西人常常拿各種零食和餅乾包裝裡塞入的空氣量開玩笑。

儲備風能 

2015年，巴西前總統迪爾瑪·羅塞夫在參加聯合國大會後的記者會上，向在場記者闡述了她對能源領域的規劃。當時，她提出「儲存風能」的建議，這在網路上成了一個流傳甚廣的笑話。

「就其使用壽命和維護而言，水力發電是最便宜的，而且因為水是免費的，而且我們可以儲存它。風能可能也一樣，但我們還沒有開發出儲存風能的技術，」她當時說道。

迪爾瑪走的路不是正確的嗎？

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通過 Matheus Fragata / 幕後花絮

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