Las hermosas playas y los platos tradicionales de Puglia conquistan el mundo entero. Una región de paisajes de postal.
Hay encantadoras playas doradas y pequeñas calas rocosas, aguas cristalinas y villas con vistas al mar. Pero también un interior rico en exuberante vegetación y una espléndida arquitectura que la ha hecho famosa en todo el mundo.
estamos hablando de Puglia (Apúlia, en portugués), una tierra de gran belleza y sabores increíbles, celebrada también por Forbes.
La famosa revista norteamericana elogió recientemente en sus páginas las maravillas de este encantadora región del sur de Italia.
Apulia: viaje enológico y gastronómico único
Un viaje para descubrir los lugares más bellos y característicos, los colores y sabores típicos de esta región.
Son antiguas construcciones rurales restauradas, pero manteniendo su espíritu “hillbilly”. Muchas propiedades se han transformado en alojamientos, listos para recibir a los turistas en un ambiente acogedor y genuino, guiándolos en un viaje enogastronómico único.
De hecho, Puglia es una región rica en productos sabrosos y únicos, que los visitantes extranjeros no pueden dejar de apreciar.
Desde platos típicos como “orecchiette con le hojas de nabo“, un tipo de pasta que se asemeja a una oreja, con brócoli típico de la región, incluyendo delicias lácteas como el burrata clásica. Incluso el pescado más fresco y de excelente calidad que se puede degustar junto al mar, mientras se admira una vista fabulosa.
Apulia: paisajes de postal
Y aceite de oliva de Apulia? En el interior, extensos campos de olivos ofrecen un paisaje de postal. Perfecto, de hecho, para ser explorado en bicicleta y oler los olores característicos de estas tierras.
Pero no sólo de comida vives: después de satisfacer tu paladar, puedes... disfruta de la belleza natural de la costa de Apulia, donde encontrarás playas con encanto y un mar cristalino.
No es casualidad que Puglia sea uno de los destinos de verano por excelencia: basta pensar en los espléndidos complejos turísticos de Salento.
Entre largas extensiones de arena y pequeñas calas rocosas, se abren innumerables cuevas que se pueden descubrir en barco, observando los fantásticos colores y la infinitos tonos de agua con el cambio de luz que se refleja en ellos.
Forbes tampoco olvidó el maravillas arquitectónicas de la región.
las caracteristicas Trulli, una de las “especialidades” de Apulia por excelencia, son el marco ideal para tomar una fotografía de recuerdo de las vacaciones de sus sueños.
Y no te puedes perder un viaje para descubrir Lecce, la “Florencia del Sur”, entre encantadores edificios de estilo barroco y espléndidos testimonios del sabio uso de la llamada piedra de Lecce.
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