Una delle più grandi celebrazioni della comunità italiana in Brasile ha già una data di inizio. 37° Festival della Colonia Agricola Italiana di QuiririmL'evento a Taubaté si svolgerà dal 29 aprile al 3 maggio, promettendo di trasformare le vie del quartiere in un'atmosfera tipicamente europea, ricca di colori, musica e, naturalmente, dell'inconfondibile profumo della cucina italiana.
Programmazione culturale e immersione
Organizzato da Associazione culturale QuiririmIl festival va ben oltre la gastronomia. Il pubblico potrà vedere:
- Danze tradizionali: Presentazioni di gruppo tarantella che intrattengono i visitatori durante tutta la giornata.
- Sfilate culturali: La tradizionale parata che racconta la storia delle famiglie di immigrati che fondarono la colonia agricola.
- Musica e teatro: Spettacoli dal vivo con un repertorio di musica italiana classica e contemporanea.
Il cuore del festival: il cibo.
L'attrazione principale dell'evento continua ad essere il menù. Preparato dai discendenti che custodiscono gelosamente le ricette originali, il pubblico potrà trovare:
- Pasta fatta a mano: Lasagne, gnocchi e cannelloni preparati su ordinazione.
- Dolci tradizionali: Cannoli, dolce italiano a base di cannucce e altre prelibatezze.
- Antipasti: Il famoso pane fatto in casa di Quiririm accompagnato da Sardela e acciughe.
Informazioni utili
Il festival attrae ogni anno migliaia di visitatori dalla Valle della Paraíba, da San Paolo e da Rio de Janeiro, rappresentando un importante motore per il turismo locale.
- Quando: Dal 29 aprile al 3 maggio 2026.
- Dove: Distretto di Quiririm, Taubaté – SP.
- Entrata: Gratuito (paghi solo per ciò che consumi).
Perché visitare Quiririm?
| Attrazione | Cosa aspettarsi |
| Storia | Uno dei pochi distretti che conserva la struttura originaria della sua colonia agricola. |
| Autenticidio | Ricette preparate dalle famiglie dei discendenti stessi. |
| Ambiente | Un evento sicuro e adatto alle famiglie, con un forte appeal per la comunità. |
