Mangiare e bere Scienziati italiani creano un metodo per cucinare l'"uovo perfetto" I ricercatori hanno sviluppato un metodo per cucinare le uova per garantire che il tuorlo e l'albume abbiano consistenze simili Redazione10 febbraio 2025
Gastronomia Il consumo di pasta nel mondo supera i 16 milioni di tonnellate L'Italia produce il 25% del grano utilizzato nella pasta. Redazione27 ottobre 2024
Gastronomia Il brasiliano va in Italia alla ricerca del titolo della Tiramisù Cup Il responsabile commerciale rappresenterà il Brasile nella competizione di Treviso. Redazione11 ottobre 2024
Destinazione Il Piemonte è protagonista sul Guardian con cibo, vino e arte Il Piemonte premiato dal The Guardian, che dedica uno splendido omaggio alla regione situata nel nord Italia Redazione16 ottobre 2022
Cinema Italiano 10 film accattivanti girati in Italia Molti film italiani parlano di cambiamenti che sovvertono il nostro modo di vedere e vivere la vita. Redazione17 luglio 2021
Mangiare e bere Questo sabato si celebra il Pizza Day L'appuntamento rende omaggio a una delle invenzioni culinarie più apprezzate in tutto il mondo, soprattutto dai brasiliani. Redazione10 luglio 2021
Quotidiano Ex muratore dell'Espírito Santo diventa “re della moqueca” a Milano Il vaso di terracotta conquistò i milanesi. Questo perché la capixaba è diventata un punto di riferimento nella moqueca della capitale mondiale della moda. Redazione7 febbraio 2021
Mangiare e bere I 30 piatti più ordinati dagli italiani in delivery Una delle più grandi società di delivery al mondo ha svelato la classifica dei 30 piatti più ordinati in Italia nel corso del 2020. Redazione1 febbraio 2021
Mangiare e bere Braciola italiana – Guarda 2 ricette originali La braciola (o brachola, per alcuni) è un piatto tipico della cucina italiana, che in Brasile è conosciuto come steak à rolé. Redazione31 gennaio 2021
Mangiare e bere 13 cibi italiani inventati in Brasile Rimarrai sorpreso dall'elenco dei cibi italiani che sono stati (re)inventati o adattati in Brasile. Redazione24 dicembre 2020
Quotidiano Semifreddo di Ana Maria Braga: la ricetta del dolce italiano che ha riscosso molto successo La presentatrice Ana Maria Braga ha insegnato questo giovedì (17) a “Mais Você”, su TV Globo, la ricetta del dolce “semifredo” italiano. Redazione18 dicembre 2020
Mangiare e bere Tiramisù: storia e vera ricetta italiana Prepara a casa il dolce più amato nei ristoranti italiani Redazione3 de Novembro de 2020
Cucine d'Italia I colori, i profumi ed i sapori della cucina veneta DOP, IGP, DOCG, DOC… In Veneto tutto ha un sapore protetto e controllato Redazione7 giugno 2020
Mangiare e bere 5 cibi italiani “made in Brazil” che farebbero paura agli italiani più conservatori 5 cibi italiani “reinventati” in Brasile Redazione15 gennaio 2019
Mangiare e bere Food Network fa rivivere la cucina classica italiana in una nuova serie Il primo episodio è un omaggio di Laura alla sua più grande ispirazione: la nonna che le ha insegnato a cucinare Redazione7 gennaio 2019